Początek lipca to wyjątkowy czas dla miłośników owoców – rozpoczynają się zbiory polskiej borówki. Uprawiana w Polsce od 50 lat, od 9 lat ma swoje święto. Obchodzony 1 lipca – Dzień Polskiej Borówki symbolicznie otwiera krajowy sezon.
Uprawa borówki to również element gospodarki – tysiące miejsc pracy i coraz większy eksport, który buduje silną pozycję Polski na światowym rynku owoców jagodowych.
– Borówka to nasza wizytówka na wielu rynkach. Konsumenci cenią ją za jakość i doskonały smak. Sprzyja nam kontynentalny klimat. Zimne noce i ciepłe dni, połączenie zimowych mrozów i słonecznego lata, sprzyja uzyskaniu balansu słodyczy i kwasowości, który nadaje naszym owocom wyjątkowy smak. Przed nami lato z borówkami. Naszych superowoców nie zabraknie – podsumowuje Dominika Kozarzewska, prezeska Grupy Producentów Owoców „Polskie Jagody”, Członek Zarządu Fundacji Promocji Polskiej Borówki.
https://polskiesuperowoce.pl/411410-1-lipca-dzien-polskiej-borowki-i-poczatek-sezonu-2025
